Plongez dans la vie de l'école Sacré-Cœur
La semaine de mobilisation pour le climat a suscité un bel engagement de la part des élèves de l’école du Sacré-Cœur. Malgré les restrictions imposées pour la sécurité des enfants, des activités sur la cour ont permis de rassembler les enfants et de partager les espoirs.
Habillés de bleu et de vert, les élèves ont formé des rondes représentant notre planète, tout en chantant la chanson « Plus rien » des Cowboys Fringants.
En janvier 2019, Santé Canada publiait son tout nouveau guide alimentaire afin de guider les Canadiens dans la gestion d’une saine alimentation. Ce nouveau guide alimentaire, issu des plus récentes recherches scientifiques en nutrition et indépendant de l’industrie de l’alimentation est révolutionnaire à plusieurs égards. Mais saviez-vous qu’en suivre les recommandations peut également nous aider à réduire notre impact environnemental ?
En effet, le guide alimentaire suggère de consommer plus de protéines végétales : tofu, pois chiche, lentilles, tempeh, etc., et moins de viande : poulet, bœuf, porc, etc. On sait que la production de viande demande une quantité impressionnante d’eau, qu’elle génère de beaucoup de gaz à effets de serre et de méthane et occupe la plus grande partie des terres agricoles émergées en épuisant ces sols fertiles qui pourraient être reboisés, et ce, pour une quantité de calories moindre par individu. Intégrer un ou quelques repas avec des protéines végétales dans sa semaine permet donc de réduire son impact négatif sur l’environnement tout en ayant un effet positif considérable sur sa santé !
La nouvelle assiette du guide alimentaire canadien est également à moitié remplie de fruits et légumes. On peut aussi considérer la remplir de fruits et légumes issus de l’agriculture biologique et lorsque c’est possible locale, afin de donner un coup de pouce à l’environnement. L’agriculture biologique diminue grandement l’utilisation de pesticides et herbicides, élimine l’utilisation d’engrais chimiques qui contaminent les cours d’eau et les sols, permet d’améliorer la santé des agriculteurs qui ne souffrent plus de maladies provoquées par l’épandage de pesticides, dont plusieurs sont hautement toxiques. Voilà une autre façon de réduire son impact écologique par l’alimentation. Voici quelques références pour les curieux qui voudraient en savoir plus :
Livres :
Sauver la planète une bouchée à la fois, par Bernard Lavallée
L’envers de l’assiette par Laure Waridel
Et quelques idées de blogues/livres de recettes pour intégrer les protéines végétales simplement :
Lors du dîner du Jour de la Terre du 18 avril dernier, les élèves de l’école ont été invités à prendre un engagement écologique, c’est-à-dire à poser un ou des gestes pour l’environnement qu’ils n’ont pas encore l’habitude de faire.
Les élèves ont pris des engagements inspirants dans divers domaines reliés à la protection de l’environnement tels que la mobilité durable, la réduction des déchets, l’économie d’eau et d’énergie et la gestion des matières résiduelles. Plusieurs élèves ont choisi un engagement pour la planète et l’ont inscrit sur une bannière, maintenant affichée dans la salle des dîneurs.
Voici quelques beaux engagements pris par les élèves :
Bravo pour leurs engagements et on leur souhaite de persévérer et de multiplier ces belles actions concrètes pour la planète!
Une foule d’activités a été offerte aux élèves le jeudi 18 avril en l’honneur du Jour de la Terre.
Le Comité Environnement tient à remercier :
Le comité Environnement de l’OPP de l’école du Sacré-Cœur a souligné le Jour de la Terre en organisant plusieurs activités pour les élèves durant la période du dîner.
Le mardi 16 avril, le Défi Boîte à lunch écologique a été relevé avec brio par les élèves. Plusieurs boîtes à lunch étaient 100% sans déchet : des jus placés dans des boîtes à boire, des yogourts et compotes de fruits dans des petits pots lavables, des légumes transportés dans des contenants réutilisables. BRAVO aux familles qui font des efforts pour réduire les déchets produits!
Un essai de compost a été organisé ce même midi, et les élèves ont montré leur grande aisance à faire le tri adéquatement entre matières recyclables, matières compostables et déchets. Les membres du Comité Environnement ont comme souhait l’implantation régulière du compost à l’école et travaillent en ce sens.
Encore une fois cette année, les élèves étaient invités à répondre à un court questionnaire, qui a été suivi d’un tirage où un élève par niveau a pu remporter un sac à collation à l’effigie de l’école. Voici les heureuses gagnantes de l’édition 2019 :
